הבירות

ACE IPA – הגרסה שלנו לסגנון ה- India Pale Ale – סגנון אנגלי מפורסם,  זכתה בדירוג זהב בתחרות  BIRA2011.  זוהי בירה בעלת ריח מתוק ופירותי שתפתיע אתכם במרירות המזכירה אשכוליות. מקררת את החיך כשאוכלים מאכלים חריפים. משתלבת מצויין עם מאכלים מתובלים: פיצה או בשר ודגים בכל צורה כמעט.

 Klara Tripel – בירה מתוקה ופירותית המסתירה בחינניות אחוזי אלכוהול גבוהים: 7%-8%. מחממת את הלב ומחזקת את הנפש. משתלבת נהדר עם גבינות ומאכלי גבינה וגם עם קינוחים מתוקים.

Klara Stout זכתה בדירוג כסף בתחרות BIRA2011. צבעה שחור מוחלט והיא בעלת טעמים קלויים חזקים.  משתלבת מצויין עם גבינות בשלות, עם תבשילי קדירה או סטייק  וגם עם קינוחים עתירי שוקולד או פירות אדומים.   לחובבי הז'אנר כמובן!